ΨΩΜΙ / ΖΥΜΕΣ
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
ΖΥΜΗ ΓΙΑ ΠΙΤΣΑ
ΥΛΙΚΑ
1,5 ΦΛΙΤΖΑΝΙ (ΤΣΑΓΙΟΥ) ΧΛΙΑΡΟ ΓΑΛΑ
2 ΦΑΚΕΛ. ΞΕΡΗ ΜΑΓΙΑ
4 ΦΛΙΤΖΑΝΙΑ ΤΣΑΓΙΟΥ ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ
1 ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ ΤΟΥ ΓΛΥΚΟΥ ΑΛΑΤΙ
1 ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ ΤΟΥ ΓΛΥΚΟΥ ΖΑΧΑΡΗ
2 Κ.Σ. ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
Διαλύουμε την μαγιά μέσα στο γάλα προσθέτοντας τη ζαχαρη και το αλάτι.
Προσθέτουμε το αλεύρι και μετά το λάδι.
Ζυμώνουμε!!!!
Αφήνουμε τη ζύμη 20 λεπτά να ξεκουραστεί και την απλώνουμε σ' ένα λαδωμένο
ταψάκι.
Ψήνουμε για 45λεπτά στους 180 βαθμούς αφού πρώτα προσθέσουμε τα υλικά της αρεσκείας μας.
1,5 ΦΛΙΤΖΑΝΙ (ΤΣΑΓΙΟΥ) ΧΛΙΑΡΟ ΓΑΛΑ
2 ΦΑΚΕΛ. ΞΕΡΗ ΜΑΓΙΑ
4 ΦΛΙΤΖΑΝΙΑ ΤΣΑΓΙΟΥ ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ
1 ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ ΤΟΥ ΓΛΥΚΟΥ ΑΛΑΤΙ
1 ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ ΤΟΥ ΓΛΥΚΟΥ ΖΑΧΑΡΗ
2 Κ.Σ. ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
Διαλύουμε την μαγιά μέσα στο γάλα προσθέτοντας τη ζαχαρη και το αλάτι.
Προσθέτουμε το αλεύρι και μετά το λάδι.
Ζυμώνουμε!!!!
Αφήνουμε τη ζύμη 20 λεπτά να ξεκουραστεί και την απλώνουμε σ' ένα λαδωμένο
ταψάκι.
Ψήνουμε για 45λεπτά στους 180 βαθμούς αφού πρώτα προσθέσουμε τα υλικά της αρεσκείας μας.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
ΚΡΟΥΤΟΝ
ΥΛΙΚΑ
ΜΠΑΓΙΑΤΙΚΟ ΨΩΜΙ
ΣΚΟΡΔΟ ΣΕ ΣΚΟΝΗ
ΑΛΑΤΙ
ΠΙΠΕΡΙ ΜΑΥΡΟ
ΠΙΠΕΡΙ ΚΟΚΚΙΝΟ ΓΛΥΚΟ
ΛΙΓΟ ΧΥΜΟ ΛΕΜΟΝΙΟΥ
ΛΙΓΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
Κόβουμε το ψωμί σε μικρούς κύβους και το απλώνουμε σε ένα πυρέξ.
Ρίχνουμε όλα τα υπόλοιπα υλικα απο πάνω, ανακατεύουμε καλά και ψήνουμε στους 200 βαθμούς στον αέρα μέχρι να πάρουν αρκετό χρώμα και να είναι στεγνά.
ΜΠΑΓΙΑΤΙΚΟ ΨΩΜΙ
ΣΚΟΡΔΟ ΣΕ ΣΚΟΝΗ
ΑΛΑΤΙ
ΠΙΠΕΡΙ ΜΑΥΡΟ
ΠΙΠΕΡΙ ΚΟΚΚΙΝΟ ΓΛΥΚΟ
ΛΙΓΟ ΧΥΜΟ ΛΕΜΟΝΙΟΥ
ΛΙΓΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
Κόβουμε το ψωμί σε μικρούς κύβους και το απλώνουμε σε ένα πυρέξ.
Ρίχνουμε όλα τα υπόλοιπα υλικα απο πάνω, ανακατεύουμε καλά και ψήνουμε στους 200 βαθμούς στον αέρα μέχρι να πάρουν αρκετό χρώμα και να είναι στεγνά.